Avril est le mois idéal pour relancer votre potager et commencer à cultiver vos propres herbes et légumes. Même si vous vous contentez de cultiver des herbes aromatiques en pot, vous pouvez en tirer profit ! Malheureusement, le temps est très changeant car le mois d’avril est toujours capricieux sur le plan météorologique. Néanmoins, le sol commence à se réchauffer lentement et les journées sont de plus en plus longues. Grâce aux averses printanières, c'est la période idéale pour planter et semer toutes sortes de choses dans le jardin et sur le balcon. À l'intérieur, vous pouvez semer à l'avance sur le rebord de votre fenêtre ou dans une petite serre pour bien démarrer la saison potagère et avoir une récolte abondante. Notre jardinerie à Dendermonde se fera un plaisir de vous donner des conseils et des idées fructueuses.
Se lancer dans la culture de légumes et d'herbes aromatiques
- Optez pour un endroit bien ensoleillé pour votre potager, votre carré potager, votre bac de jardinage surélevé et/ou vos pots d'herbes aromatiques.
- Vous pouvez également planter ou semer des légumes, des herbes aromatiques et des fleurs comestibles dans de grands pots ou des jardinières surélevées. Il est préférable de planter la menthe en pot, car il s'agit d'une plante notoirement prolifique, mais la laitue, les radis, les blettes, les tomates, le persil, la ciboulette, le romarin, le thym et les capucines se cultivent aussi sans problème en pot. Veillez à ce que le fond du pot ou du bac soit bien troué et optez pour du terreau frais.
- Privilégiez un sol fertile ou ajoutez des engrais organiques, enlevez les mauvaises herbes et tenez les limaces à distance en utilisant des anneaux de cuivre, des cloches, des coquilles d'œufs finement broyées, du marc de café, des coquilles, du gravier ou des gravillons.
- Semez surtout ce que vous aimez manger, mais pas tout ou trop à la fois. Si vous semez à deux semaines d'intervalle, vous n'aurez pas à récolter tout en même temps. Vous disposerez ainsi plus longtemps de produits frais que vous pourrez incorporer dans vos repas.
- Arrosez régulièrement vos semis, que ce soit sur le rebord de la fenêtre ou à l'extérieur. Il est préférable de pulvériser les graines très fines plutôt que de les arroser. Sinon, elles risquent de s'agglutiner.
- Mettez les semis dans un endroit lumineux à l'intérieur. Pour éviter qu'ils ne poussent en biais (car ils poussent vers la lumière), tournez les pots d'un quart de tour de temps en temps.
- N'oubliez pas de coller une étiquette indiquant le nom du légume ou de l'herbe que vous avez semé ou planté.
Dès à présent, vous pouvez semer les légumes et herbes suivantes en pleine terre :
- l'aneth
- les petits pois
- les panais
- les poireaux
- les radis
- les blettes
- les épinards
- les oignons nouveaux / oignons de printemps
- les fèves
- la mâche / laitue cultivée
- les carottes
Vous pouvez pré-semer les légumes et herbes suivantes sur le rebord de la fenêtre :
- les aubergines
- le basilic
- les courgettes
- les concombres
- les poivrons
- le persil
- les potirons
- le romarin
- la sauge
- les tomates
- le thym
Vous trouverez dans notre jardinerie à Dendermonde tout ce dont vous avez besoin pour votre potager et la culture de vos propres herbes, légumes et fleurs comestibles : graines, mini serres de pépinière, semis (jeunes plants), nutriments spécifiques, etc. Nous vous souhaitons une excellente saison de jardinage !
